LCHF ett sätt att komma i form
Gå ner I kroppsmassa utan hunger och utan obehag – och blott fettet minskar
Att gå omätt är vidrigt och går totalt emot vår natur. Instinktivt vill vi förtära när vi känner hunger och att trycka dän hungerskänslor är oerhört svårt och plågsamt. Alltemellanåt klarar man det ett tag, men i de flesta fall trillar man ganska snart och då har hungern blivit en sådan vurm att man äter mer än man skulle hava gjort om man ätit när man började beröra sig hungrig. De allra flesta dieter som finns för att assistera människor att gå ner i vikt kräver att man klarar av att gå omätt, att man lyckas motstå sina instinktiva behov gång på gång. Det finns folk som klarar detta, men de är beklagligtvis få.
Det finns emellertid dieter som låter en äta tills man är helt mätt, dessa brukar utesluta kolhydrater samt fokusera på äggviteämne och fettrik kost, alternativt blott äggviteämne. Denna art av dieter har varit i ropet nu i flera år och får fler och fler anhängare. Ett litet antal av de där heter LCHF, LCHP/Dukan och Atkins.
Bli av med sötsug
När man utesluter eller drastiskt drar ned på kolhydrater så händer en mängd förändringar i kroppen. För det första måste kroppen finna ett eller bränsle till den glukos som genom kolhydrater annars står för energin. Vad som händer är att kroppen istället själv måste producera ketoner, vilka tas från lagrade fettceller. Fettförbränningen ökar därmed markant under en ketogen diet, som det heta.
När kroppen är i ketos händer en massa sköna saker för den som vill gå ned i kroppsmassa. Hungerskänslor minskar samt sötsug går bort efter ett tag totalt samt hållet. Dessutom blir fettförbränningen högre så även om man äter en hel del så bränner man dän det snabbt.
Träning samt LCHF
LCHF samt andra kolhydratreducerade dieter brukar kunna kritiseras ganska ofta. Ett populärt argument är att hjärnan slutar funka samt att man inte kan prestera bra vid träning. Alldeles i början, när man precis har lagt om sin diet från kolhydratspackad till kolhydratssnål, så kan man drabbas av både seghet i skallen samt muskelsvaghet.
Man kan känna sig less samt få huvudvärk samt till samt med bli nedstämd. Allt detta är emellertid kortvarig. Beroende på hur djupt nere man var i kolhydratsträsket när man påbörjade LCHF-dieten kan tiden för dessa omställningsbesvär variera, det kan ta allt från några dagar till flera veckor men när omställningen antagligen är klar upplever man nya höjder av handlingskraft, kraft samt klarhet.
Två grupper i LCHF
Det finns ett par klara grenar inom LCHF; de som medger vad som helst i kosten så länge det inte innehåller några kolhydrater; samt de som förespråkar ren mat utan sötningsmedel, glutamat samt smakessenser. Den första gruppen experimenterar med godis sötade med aspartam, stevia eller Sucralose (ovedersägligen bäst, det enda som smakar som socker) samt smaksatta med vaniljessens, kakao alternativt aromer från t ex Aromhuset.
Aromhuset är ett varumärke som saluför bordsvattenaromer i över 20 smaker, 4 kaffearomer samt 5 vispgräddearomer. Dessa kan användas till allt från bubbelvatten till grädde, yoghurt, fika och andra varma och kalla drycker. De innehåller noll kolhydrater samt noll kalorier men mycket av aptitlig smak som man inte behöver sakna. De som sållar sig till den andra gruppen LCHF:are anser att LCHF är en hälsans diet samt att själva grundidén med den förstörs om man inkluderar en massa artificiella ämnen.